Nous proposons en remplacement de la mozzarella fior di latte et sur demande de la mozzarella au lait de bufflonne sans lactose 🤩.
Il s’agit d’un fromage frais à pâte filée produit exclusivement à partir de lait de bufflonne délactosé issu de nos élevages. Ce produit s’adresse aux personnes intolérantes au lactose qui ne veulent pas renoncer au bon goût de la Mozzarella.